Csirke rizzsel koriander
24 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 2 HORAS 5 MINUTOS
Cocción
1 hr 45 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
![Csirke rizzsel koriander](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/2015.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
24 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 egységek Csirke (comb)
- 1/2 teáskanál Durva sóval
- 1 csipet Bors
- 1 egységek Szalonna
- 1/4 egységek Hagyma
- 1/4 egységek Sárgarépa
- 1/4 bögre Fehérbor tetra
- 1/2 teáskanál Mustár
- 1/4 üvegek Sűrített tej
- 3 Ön evőkanál Vaj
- 2 Ön evőkanál Olaj
- 3/4 bögre Rizs
- 1.5 Ön evőkanál Olívaolaj
- 1/2 bögre Koriander
- 1 bit Pelyhesített mandula
- 15 gramm Tökmag
- 15 gramm Csoda magvak
- 7.5 gramm Szezámmag
- 30 gramm Zab
- 15 gramm Zsemlemorzsa
- 1 gramm Szárított hagyma
- 1/2 teáskanál Szárított oregánó
- 1 Ön evőkanál Bazsalikom
- 1/2 teáskanál Friss kakukkfű
Instrucciones
6 pasos
- 1Készítsük el a hozzávalókat: A hagymát toll; vágott sárgarépát vékony szeletekre; vágjuk a koriander.
- 2Tegye a csirkét egy sütőedénybe hagymával, sárgarépa és 1/3 a vaj. Dörzsölje át a csirke mustár, só, bors, majd helyezze a csík szalonna. Pour fele a bor, és hogy a sütőben 50 percig, hogy egy óra. Tartsa hozzá a maradék bort, amíg befejezi a főzés. Vegye ki, és helyezze turmixgép sűrített tej szalonnával, zöldségek és a folyadékot a forrás, ahol a csirke volt. Mossa a csirke a szósszal.
- 3Elkészítéséhez rizs: egy bankot, add napraforgóolaj és öntsük a rizs. Pirított, amíg majdnem áttetsző. Ezután hozzáadjuk 1,5 csésze forrásban lévő vízzel minden egyes csésze rizs, adjunk hozzá sót ízlés szerint, óvatosan keverjük, fedelet és helye alatt alacsony lángon 20 percig kenyérpirító. A végén az időben, kapcsolja ki hőt, és várjon körülbelül 5 percig.
- 4Ahhoz, hogy a müzli: Egy serpenyőben 1/3 put olívaolaj. Add tökmag, napraforgó, szezám pirítós kicsit. Adjuk hozzá a többi hozzávalót (zab, 1/3 vaj, zsemlemorzsa, vöröshagyma por, 1/4 koriander, oregano, bazsalikom, kakukkfű, só, bors), és sült körülbelül három percig, amíg felszívja olajat és a vajat. Aranybarna és a szezonban.
- 5Hő egy serpenyőben a maradék olívaolajat, hozzáadjuk a főtt rizst és Saute egy percig; Adjuk hozzá a maradék vajat és tovább főzzük, amíg fűtött. Az utolsó pillanatban hozzáadjuk a koriander és a sót müzli. Javítsa a fűszerezés. Tálaljuk csirke mártással és szeletelt mandulát.
- 6Jézus Tere Gutierrez. Igazítani. Operatőr: Catalina Riutort
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
1139 | 51.6 | 74.6 | 68.3 |
Evalúa y comenta esta receta