Pörkölt csirke gyógynövényekkel és citrommal, édesburgonyával együtt

Készítse elő az összetevőket: vágja le a paprikát csíkokban; Vágja a paradicsom négyzetekbe; Chop a koriander.

Vegye ki a citromot és nyomja meg a lé. A csirke és a másik felét a burgonyára használják.

Csirke esetében: egy élelmiszer-feldolgozóban készítsen tésztát petrezselyemmel, gyümölcslével és citrommal, kapribogyóval és az olívaolaj fele. Fedjük le az összes csirkét tésztával. Tegye egy forrásba, sót és hűtőszekrénybe 1 órán át.

Melegítsük elő a sütőt 180 ° C-on. A csirke 50 percig sütjük. Jó módja annak, hogy megtudja, hogy főzött-e a belsejében, hogy kattintson a combra: Ha a juice kijön, átlátszó, azért van, mert a csirke már főtt.

A burgonya esetében: tegye őket a bőrön vízben sóval 5 percig. Törölje és hagyja lehűlni 5 percig. Vágja fel a burgonyát felére, és tegye őket egy sütéshez, a paprika, a paradicsom és a fokhagymával együtt. Adja hozzá az olívaolajat, a korianderport, a köményt, a sót és a borsot. Keverjük össze mindent, és terjesszen a dobozon. Sütjük 40-45 percig, amíg a burgonya nem arany és ropogós.

A kiszolgálás idején a maradék citromlé és a zoom és a friss koriander permetezése. Tegye be egy betűtípust, és adja hozzá a joghurtot a burgonyára (opcionális).

Szolgálja a csirkét.

Javiera Suárez. Él. Adaptált. Fotó: @KRISOSSANDON, Élelmiszerstílus: @Comoyexisto, gyártás: @balamol