Tapapecho gyümölcslé rizzsel

Forraljuk 2 csésze gombot vizet per TZA rizst. Egy serpenyőben olajat, tedd a rizst és keverjük meg. Egyszer forralt vízzel fel a bankot a rizs és sózzuk. Cover és alacsony hővezető 15-20 perc. Ha készen van tartalék

A hús: Melegítsük elő a sütőt (150C). Miután zsírtalanított húst, alaposan megszáradni (papír) és salpimentar

Heat olajat egy serpenyőben közepes-magas hő. Seal húst 4-5 perc mindkét oldalon. Tedd egy tányér

Ugyanebben pot, hő egy másik kevés olajat és főzzük hagymát, keverjük, amíg sima, 3-5 perc. Hozzáadjuk a fokhagymát, és 1 percig főzzük tovább. Add paradicsom, víz, ecet, bors, babérlevél, sárgarépa szeletek vagy kockák, keverjük

Hagyjuk forrni újra és vissza a húst a bankot és a fedél a szósszal, fedelet, és hogy a sütő 2 ½ 3 óra. nézd 2-szer, hogy ellenőrizze, nem szárított. Kapcsolja ki a sütőt, vegye ki a húst a bankot, és hagyjuk állni 20 percig

Szolgálata időben vágja a húst vékony szeletekre, és tálaljuk rizzsel.