Sütőtök krém sárgarépa

Készítsd el az összetevőket: mossa meg, húzza meg és vágja le a finom hagymát; Crush fokhagyma; vágott sütőtök kockákba, szeletelt sárgarépa és gyömbér kis kockákban

Egy edényben közepes hő, adjunk hozzá a sütőtök, a sárgarépa, a hagyma és a fokhagymát, és fedjük le hideg vízzel. A láng fölött lágy hő. És főzzük 20 percig kb. (Amíg a sütőtök jól főtt, puha)

Távolítsa el a tüzet, a lefolyó (tartalékolja a folyadékot), és enyhén lehűljön.

A keveréket egy élelmiszer-processzorba vagy a keverőbe merítéshez addig őröljük, amíg egy krémet addig kapsz, addig, amíg meg nem kapja a kívánt konzisztenciát, add hozzá a galled gyömbért.

Salpimentált a könnyebben. Visszatérítsük a krémet a potra, és forraljuk újra.

Kiszolgálni.