Hús Fricasé (könnyű)

Cook borsó forró vízben bikarbonát zöld legyen.

Vágja a csontvállakat kis kockákra.

Vágja a húst kockákba.

Fry burgonya forró olajban. A kenyeret addig, amíg jól arany. A vágott húst kockákban.

Egy nagy pot keverék sült burgonya, sült kenyér, főtt és elegáns borsó és aranyhús.

Keverjük össze a tojásokat, és ürítsük ki őket nyersen a sült összetevőkön. A villával óvatosan keverje meg, amíg a tojásokat olyanok, mint a rántott tojás, vigyázzon arra, hogy ne álljon ki.