Lencse húsgombóc rizskel

Áztassa az előző nap lencseit.

Mossa le a lencseit, és gyűjtsük össze őket egy edénybe, és fedje le őket a konténer jelei szerint korábban előkészített növényi táptalajjal.

Közepes hőt eredményez, és ha megszakítja a forralást, csökkentse a tüzet és főzzük 25 percig, vagy addig, amíg a pályázatig. A lencse főzése során ellenőrizze a vizet, és adjon hozzá, ha szükséges.

Előmelegítse a sütőt 225 ° C-on. A fokhagyma és a hagyma felét, és apróra vágja.

Hámozzuk a sárgarépát és a rálalákat.

Szörfölje a hagymát és a fokhagymát egy serpenyőben egy kis olívaolajjal. Adja hozzá a reszelt sárgarépát, és még három percig folytatja a főzést.

Tritura egy processzor Las lencse, fokhagyma, hagyma, sárgarépa, aromás gyógynövények, ¾ reszelt kenyér és tojás.

Adjon hozzá több kenyeret, ha szükséges, amíg nem kap egy könnyű öntési pasztát. Adja hozzá az apróra vágott friss petrezselymet.

Alkotják a húsgombócokat, mind az azonos méretű, és villand őket a maradék reszelt kenyéren.

A kemence forrását olívaolajjal zsírozza meg, és elhelyezi a lencse gombócját. Golyók 30 percig, vagy amíg jól vannak arany.

Eközben hámozzuk meg a fennmaradó fokhagymát, és vágd le. Meglepni egy kis olívaolajjal, három percig. Adjunk hozzá paradicsomkoncentrátumot, forraljuk, csökkenti a tüzet, és lassan forraljuk 10 percig. Salpimenta ízléses, és forró lencse gombócokat szolgál fel paradicsommártással.

Rizs készítése: Egy edényben adjuk hozzá az olajat, és öntsük a rizst. Vitorlázzon, amíg szinte áttetsző. Ezután hozzáadjuk 1,5 csésze forrásban lévő vízzel keresztül minden csésze rizs, hogy sót ízlés, óvatosan keverjük, fedelet és tegye át alacsony hő kenyérpirító 20 percig. Az idő végén kapcsolja ki a tüzet, és várjon körülbelül 5 percet.

Tálaljuk a húsgombókat rizsszel.

Ha úgy tetszik, hogy házi húsleveset készítsen: dobjunk egy fazékba olívaolajjal A zöldségek, amelyeket jól mosottunk és kis darabokra vágnak, körülbelül 5 percet lágyítanak, majd adjunk hozzá 1-2 liter forró vizet, és forraljuk fel. Colar és használat.