A tészta lencse húsgombócjai

14 INGREDIENTES • 14 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
A tészta lencse húsgombócjai

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 200 gramm Tészta (tészta)
  • 200 gramm Koncentrált paradicsomtermékek
  • 100 gramm Lencse
  • 500 milliliter Húsleves (növényi)
  • 75 gramm Zsemlemorzsa
  • 1/2 egységek Sárgarépa
  • 1 fogak Fokhagyma
  • 1/2 egységek Lilahagyma
  • 1 egységek Tojás
  • 1/4 teáskanál Szárított oregánó
  • 125 gramm Petrezselyem
  • 1/4 teáskanál
  • 1 csipet Bors
  • 2 Ön evőkanál Olívaolaj
Instrucciones
14 pasos
  1. 1
    Áztassa az előző nap lencseit.
  2. 2
    Mossa le a lencseit, és gyűjtsük össze őket egy edénybe, és fedje le őket a konténer jelei szerint korábban előkészített növényi táptalajjal.
  3. 3
    Közepes hőt eredményez, és ha megszakítja a forralást, csökkentse a tüzet és főzzük 25 percig, vagy addig, amíg a pályázatig. A lencse főzése során ellenőrizze a vizet, és adjon hozzá, ha szükséges.
  4. 4
    Előmelegítse a sütőt 225 ° C-on. A fokhagyma és a hagyma felét, és apróra vágja.
  5. 5
    Hámozzuk a sárgarépát és a rálalákat.
  6. 6
    Szörfölje a hagymát és a fokhagymát egy serpenyőben egy kis olívaolajjal. Adja hozzá a reszelt sárgarépát, és még három percig folytatja a főzést.
  7. 7
    Tritura egy processzor Las lencse, fokhagyma, hagyma, sárgarépa, aromás gyógynövények, ¾ reszelt kenyér és tojás.
  8. 8
    Adjon hozzá több kenyeret, ha szükséges, amíg nem kap egy könnyű öntési pasztát. Adja hozzá az apróra vágott friss petrezselymet.
  9. 9
    Alkotják a húsgombócokat, mind az azonos méretű, és villand őket a maradék reszelt kenyéren.
  10. 10
    A kemence forrását olívaolajjal zsírozza meg, és elhelyezi a lencse gombócját. Golyók 30 percig, vagy amíg jól vannak arany.
  11. 11
    Eközben hámozzuk meg a fennmaradó fokhagymát, és vágd le. Meglepni egy kis olívaolajjal, három percig. Adjunk hozzá paradicsomkoncentrátumot, forraljuk, csökkenti a tüzet, és lassan forraljuk 10 percig. Salpimenta ízléses, és forró lencse gombócokat szolgál fel paradicsommártással.
  12. 12
    Készítse elő a tésztát a tartály utasításai szerint.
  13. 13
    Tálaljuk a húslabdákat tésztával.
  14. 14
    Ha úgy tetszik, hogy házi húsleveset készítsen: dobjunk egy fazékba olívaolajjal A zöldségek, amelyeket jól mosottunk és kis darabokra vágnak, körülbelül 5 percet lágyítanak, majd adjunk hozzá 1-2 liter forró vizet, és forraljuk fel. Colar és használat.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
509 93 24.5 6.2
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


Recetas relacionadas