Pulyka tekercs, ricotta és rukkolával

Elkészítéséhez arany burgonya: Mossa meg és húzza a burgonyát. Megfőzzük forró vízben sóval ízlés körülbelül 10 percig kb. Ezután távolítsa el a burgonya a víz és a szelet hosszában. Egy serpenyőben, adjuk hozzá a fele az olívaolajat és a barna mindkét oldalon.

Melegítsük elő a sütőt 180 ° C-on

Egy tálban keverjük össze a ricotta oregánóval és a paprika.

Tedd filé egy műanyag a pultra, és nyomja finoman pépes hús szakaszon, és hagyjuk vékony szeletekkel. Fűszerezte.

Színező belül minden steak néhány rakéta levelek és 1 evőkanál ricotta keverék. Húzd fel, és ha szükséges a biztonságos fogpiszkálóval.

Osszuk el a tekercsek egy sütőedénybe. Hozzáadása egy patak olívaolaj és fehér bor és süssük 20 percig, vagy amíg aranybarna. Ha szükséges, adjunk hozzá egy kevés vizet, hogy a forrás, így nem szárad a főzés során.

Egy adag vágott tekercs szeletekre, és kíséri sült burgonyával.