Chuck ajánlatát a bankot jégdarabok a ciboulette

Az elkészült tészta szerint a csomag utasításokat.

Ha egy lista, csatorna, hozzáadjuk a tejszínt és az apróra vágott snidlinggel. Keverjük jól, és tegyük félre.

Egy serpenyőben hő olívaolaj és a vajat közepes lángon. Amikor a forró, hozzáadjuk a húst is, és a Sear jól minden oldalról. Sóval és borssal.

Add kis apróra vágott hagymát és reszelt sárgarépa, főzzük 8 percig. Megszórjuk a lisztet, és keverjük keverni; főzzük 1-2 percig.

Távolítsuk el az edényt a hőt, és adjunk hozzá 0,5 csésze forró víz 1 kg hús, keverjük keverni. Visszatérés a serpenyőt a tűzről és hozzáadjuk a bort. Javítsa a fűszerezés hozzáadásával több sót, ha szükséges, és elég borsot. Hozd a keveréket magas hő, csökkenti a hő és főzzük fedett 30-40 percig, vagy addig, amíg a hús ajánlatot.

Ha száraz, adjunk hozzá több vizet, a főzés folyadék kell kinéznie egy mártást. Serve meghintjük petrezselyemmel és kíséri jégverés.