Filetitos csirke rizzsel, citromos bors

Elkészítéséhez rizs: egy bankot, add napraforgóolaj és öntsük a rizs. Pirított, amíg majdnem áttetsző. Ezután hozzáadjuk 1,5 csésze forrásban lévő vízzel minden egyes csésze rizs, adjunk hozzá sót ízlés szerint, óvatosan keverjük, fedelet és helye alatt alacsony lángon 20 percig kenyérpirító. A végén az időben, kapcsolja ki hőt, és várjon körülbelül 5 percig.

Keverjük olívaolaj, bors és citromlé.

Páclében a csirke filé ebben a keverékben.

Helyezze a csirkét egy sütőedénybe, és közepes lángon főzzük, amíg készek, körülbelül 30 perc. Fele az idő, flip a húst.

Tálaláskor a csirkét kíséretében rizs.