Medálok Strogonoff Salsa-ban
15 INGREDIENTES •
10 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
15 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 egységek Marhahús (hátszín)
- 1/2 bögre Vörösbor tetra
- 100 gramm Gomba
- 1 egységek Hagyma
- 1/2 egységek Húsleves (hús)
- 2.5 gramm Petrezselyem
- 1 teáskanál (Búza) liszt
- 1/2 Ön evőkanál Mustár
- 1/2 teáskanál Paprika por
- 1/2 bögre Krém
- 1/2 Ön evőkanál Vaj
- 1/4 fogak Fokhagyma
- 1/4 teáskanál Só
- 1 csipet Bors
- 3/4 bögre Rizs
Instrucciones
10 pasos
- 1Egy kis olajjal, öntsük a rizst és barna pár percet. Adjunk hozzá 2 csésze forró vizet minden csésze rizs, só és szakács fedett 15-20 perc kb. lefoglal
- 2A gomba mártással tegyen egy edényt közepes hőre egy kis olajjal, adjunk hozzá a hagymát festményekre és Sauté-ra
- 3Ha ez átlátszó, add hozzá szeletelt gomba, só, bors és apróra vágott fokhagyma
- 4Ezután adjunk hozzá vajat, és hagyja, hogy Teuté. Amikor a gombák aranyak, adjunk hozzá búzalisztet és tésztát alkotnak
- 5Kiegészítések a húsleves és hagyjuk főzni. Adjunk hozzá vörös bort, paprika porot és mustárt, és jól keverjük össze a loin mártással
- 6Miután a szósz megvastagodott, minimálisan csökkenti a tüzet, és hozzáadja a krémet és a petrezselymet; Keverje össze az összetevőket és tartalékot
- 7Ahhoz, hogy a Lymo medálok legyenek, közepes hőt viselnek, olajjal és melegen, hozzáadják a medálokat sóval és borssal
- 8Adja vissza neki a medálokat (kevesebb lédús fordulatba fordul, amit a hús benne lesz)
- 9Tálaljuk a medálokat rizs, fürödj a Strogonoff mártással, és megszórjuk egy kis petrezselymet a tetején
- 10Ha szeretne házi készítést készíteni: egy fazékba dobok olívaolajjal, a zöldségeket, amelyeket jól mosottunk és apró darabokra vágnak, kis húsdarabokká (POST, például), Sofríe körülbelül 5 perc, majd adjunk hozzá 1-2 L víz forró, és arra számít, hogy forralja. Colar és használat.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
941 | 25 | 51.7 | 64.9 |
Evalúa y comenta esta receta
4.5
2 comentarios