Ezüst sertés rizzsel
11 INGREDIENTES •
9 PASOS
• 1 HORA 10 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 300 gramm Disznó (hátlapot felett)
- 2 Ön evőkanál Olívaolaj
- 3 Ön evőkanál Fehérbor tetra
- 1/2 egységek Citrom
- 1/2 egységek Narancs
- 1/2 teáskanál Szárított oregánó
- 1 egységek Scallion
- 1/4 teáskanál Só
- 1 csipet Bors
- 3/4 bögre Rizs
- 2 Ön evőkanál Olaj
Instrucciones
9 pasos
- 1Elkészítéséhez rizs: egy bankot, add napraforgóolaj és öntsük a rizs. Pirított, amíg majdnem áttetsző. Ezután hozzáadjuk 1,5 csésze forrásban lévő vízzel minden egyes csésze rizs, adjunk hozzá sót ízlés szerint, óvatosan keverjük, fedelet és helye alatt alacsony lángon 20 percig kenyérpirító. A végén az időben, kapcsolja ki hőt, és várjon körülbelül 5 percig.
- 2Melegítsük egy serpenyőben közepes lángon. Borssal és pirítás 2 min. Vegye ki és kihűlni.
- 3Mozsárban tegye a sült paprika sóval, snidlinggel és oregánó. Összetörni a pépet.
- 4Távolítsuk el a paszta habarcs és tegye egy tálba. Adjuk hozzá a narancslé, citromlé, bor és az olívaolaj.
- 5Tedd az ezüst sertés műanyag tasakban. Hozzáadása az előkészített keverék, közel a táska és embetunar a hús minden oldalon. Tedd egy tálba, és hagyjuk állni a hűtőszekrényben 3-4 órán át.
- 6Melegítsük elő a sütőt közepes hőmérsékleten.
- 7Tedd az ezüst egy sütőedénybe, és főzzük 30-40 percig, vagy amíg a hús arany blves. Ha száradni főzés közben, adjunk hozzá egy kevés vizet.
- 8Távolítsuk el, fedjük le fóliával, és hagyjuk állni 10 percig, mielőtt vágás.
- 9Serve kíséretében rizs.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
481 | 24.3 | 42.3 | 21.3 |
Evalúa y comenta esta receta