Quinoa pirított gombával és párolt zöldségek

Elkészítéséhez Quinoa: quinoa jó mosás egy szűrőedény, míg a hab megáll jön ki, valósult meg a pot 1 csésze quinoa 1 1/2 csésze forrásban lévő vízzel, várakozás, és hagyjuk forrni át alacsony hő kenyérpirító 15 perc.

Tisztítsuk meg a gombát és vágjuk szeletekre.

Saute gombák olaj nélkül, só és bors. Ha meg nem puhul, hozzáadjuk a tejszínt és a hő.

Mossuk meg és vágjuk a cukkinit szeletekre.

Mossuk meg és vágjuk a paprikát csíkokra.

Skip cukkini és paprika olívaolajban.

Élesíti a Taper: kiszolgáló quinoa, gomba, pirított zöldségek.