Darált marhahús és rizs korianderrel

Elkészítéséhez rizs: egy bankban, hozzáadjuk a fele a napraforgóolaj és öntsük a rizs. Pirított, amíg majdnem áttetsző. Ezután hozzáadjuk 1,5 csésze forrásban lévő vízzel minden egyes csésze rizs, adjunk hozzá sót ízlés szerint, óvatosan keverjük, fedelet és helye alatt alacsony lángon 20 percig kenyérpirító. A végén az időben, kapcsolja ki hőt, és várjon körülbelül 5 percig.

Finomra vágjuk a hagymát finom. Mosás és vágjuk apró kockákra a cukkini és a sárgarépa.

Melegítsük fel a maradék olajat egy serpenyőben közepes lángon robbanás. Hozzáadjuk a kockára vágott hagymát és főzzük 3 percig, adjunk hozzá őrölt só és bors, és főzzük hús 5-7 percig, vagy amíg a hús színe megváltozik.

Adjuk hozzá a cukkini és zanagoria és hő több mint 3 percig.

Állítsuk össze a Taper: szolgálni a rizs, darált marhahús és a koriander.