Itailano sütőtök puding szárított paradicsommal THERMOMIX

Tedd egy tálba száraz paradicsom 200 ml forrásban lévő vízben, hagyjuk hidrát 30 és 45 perc között.

Drain paradicsom és hidratált, helyezd el őket az üveg és a hagymát, fokhagymát és a Chop 5 sec / VEL 5.

Egy spatula segítségével, alacsonyabb az összes összetevőket alján a csésze, adjunk hozzá olívaolajat, rozmaring, oregánó, sót, és főzzük 15 MIN / 115 ° C / 0,5 VEL.

Thermomix Uncover és hagyjuk kihűlni, amíg a hőmérséklet 40 ° C-on

Melegítsük elő a sütőt 180 ° C-on

Add a pohár tejföl, tojás, és keverjük össze 10 s / VEL 7 krémet.

Place olasz sütőtök rendezett módon egy megfelelő sütőedénybe, körülbelül 25 cm-es enyhén enaceitada átmérőjű, öntsük a keveréket egy olasz lépés sütőtök és pat penész a sütőtök impregnálja a tejszín keverék, megszórjuk parmezán sajttal a tetején.

Horne 30 és 35 percig, vagy amíg a puding ez a készlet, és aranybarna.