Gratin Aubergines "chupe" 7.

15 INGREDIENTES • 12 PASOS • 1 HORA 5 MINUTOS
Cocción
55 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Gratin Aubergines "chupe" 7.

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

15 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 67 gramm Parmezánnal
  • 1/3 egységek Hagyma
  • 20 gramm Bazsalikom
  • 3.33 gramm Petrezselyem
  • 2/3 teáskanál
  • 10 gramm Olaj
  • 1 egységek Padlizsán
  • 267 gramm Konzerv paradicsom
  • 3.33 gramm Friss oregano
  • 1/3 teáskanál Bors
  • 3.33 gramm Almaecet
  • 10 gramm Vaj
  • 13 gramm Lisztet (nincs por)
  • 133 gramm Alacsony zsírtartalmú tej
  • 1 csipet Szerecsendió
Instrucciones
12 pasos
  1. 1
    Előkészületek: vágja le a parmezán sajtot darabokra, a baola 4-ben, különítse el a petrezselymes levelét, különítse el az 1 gally leveleit Oregano és tartalék.
  2. 2
    Tegye az üvegbe 200 g parmezán sajt darabokra és rácsba 10 másodperc / Vel 10. Könyv egy tálba
  3. 3
    Tegye az üveg 1 hagymát, 3 ramigát bazsalikom, petrezselyem, 1 hddle só és 30 g olaj. CHOP 10 SEC / VEL 10
  4. 4
    Vágja a padlizsánt 2 cm vastag szeleteket. Tegye a tartályba és a tálca varóma
  5. 5
    Tegye a varmert a helyzetbe és fedjük le. Főzzük 12 perc / 120 ° C / vel 1
  6. 6
    Melegítse a sütőt 180 ° C-on. Készítsen égett kemence szökőkút
  7. 7
    Adjunk hozzá 800 g paradicsomot, oregano, borsot, ízléses és 10 g Apple Ecet és CHOP 4 SEC / VEL 4. Helyezze a változatot a helyzetbe, és főzzük 20 perc / 90 ° C / vel 1
  8. 8
    Ahhoz, hogy összeállítsa a gratint, tegyen egy evőkanál paradicsommártást, 1/3 padlizsánréteget, 1 cda paradicsommártást, 1 cda parmezán sajtot. Folytassa az Aubergine-t, a paradicsommártást és a parmezán sajtot, és ismételje meg újra
  9. 9
    Az üveg mosása nélkül készítsen fehér mártást vagy gyors Bechamelt
  10. 10
    Tegye az üvegbe, 30 g vajat, 40 g lisztet, 400 g tejet, 1 hddd sót, borsot és 2 csipetnyi szerecsendezést. PROGRAM 8 MIN / 100 ° C / VEL 4. Öntsük be a betűtípust, vége a parmezán sajt többi részével
  11. 11
    Sütjük 180 ° C-on 15 percig és Gratin. Kiszolgálni
  12. 12
    Bárbara Larraín. "chupe" 7.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
364 44.3 16.4 15.9
Evalúa y comenta esta receta
5.0 2 comentarios



Recetas relacionadas