Articsóka torta "chupe" 7
13 INGREDIENTES •
12 PASOS
• 2 HORAS 10 MINUTOS
Cocción
1 hr 30 min.
Preparación
40 min.
Dificultad
Intermedia
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2.67 egységek Articsóka
- 1.67 egységek Tojás
- 10 gramm Olaj
- 2/3 egységek Hagyma
- 1/3 teáskanál Kristálycukor
- 1/2 teáskanál Só
- 67 gramm Vajas sajt
- 27 gramm Reszelt parm sajt
- 20 gramm Vaj
- 33 gramm Lisztet (nincs por)
- 333 gramm Alacsony zsírtartalmú tej
- 1 csipet Bors
- 1 csipet Szerecsendió
Instrucciones
12 pasos
- 1Articsóka előkészítése: 4 Articsóka, 1000 g víz. Tegye az üveg 1000 g vizet és hőt 10 perc / varoma / nézet. 1. Közben 4 articsóka tisztítása és a varóma.
- 2Tegye a varóla tetejére (belsejében) kerek és program 25 perc / varoma / Vel 1. Ellenőrizze a főzést és a hűvös száját az articsóka alatt egy szökőkútban.
- 3Dupla előkészítés Fehér szósz: tegye az üveg 50 g vaj, 100 liszt, 1000 g tej, 1/2 CDTA só, bors és szerecsendió. 3. ütemezés 12 perc / 90 ° C / sebesség 4.
- 4Készítsen 3 kemény tojást, csökkentse a 4-et és tartalékot. Vágja a vajas sajtot kockákra és tartalékba.
- 5Távolítsa el az ételt az articsóka leveleiből egy teáskanál segítségével. Foglaljon ételeket és articsóka alapokat.
- 6Melegítse a sütőt 180 ° C-on. Készítsen égett kemence szökőkút
- 7Tegye a pillangót a késekre Add hozzá 2 tollal szeletelt hagymát, 30 g olívaolajat és 1 cdita de cukrot. Hő 10 perc / 100 ° C / Vel 1. Könyv egy megdöbbentett sütőforrásnál, és megszórjuk 1/2 teáskanál sóval. Tegye az articsóka alapokat.
- 8Tedd a pillangót a késekbe, adjunk hozzá 2 tojást és beat 2 perc / nézet 4, adjunk hozzá fehér mártást, adjunk hozzá 1/2 bors idézet ízlés szerint. Keverjük össze a 30 sec / vella / VEL 4-et.
- 9Adja hozzá az élelmiszert az articsóka lapokból, és keverje össze 20 másodperc / fordított forgás / Vel 1. Öntsük csak felét a betűtípusra a hagymával és articsóka háttérrel.
- 10Tegye a keményen forralt tojást 4-re és vajas sajtra vágjuk kockákra
- 11Fedjük le a többi fehér mártással articsóka. Fedjük le a parmezán sajttal. Sütjük 20 percig és gratin.
- 12Bárbara Larraín. "chupe" 7.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
415 | 43.3 | 20.4 | 19.4 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario