Vegetáriánus charquicán
11 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 45 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 bögre Tök
- 1 egységek Burgonya
- 1/2 egységek Sárgarépa
- 1/4 egységek Hagyma
- 1/4 bögre Arvejas
- 0.38 bögre Fagyasztott kukorica desg
- 1/4 egységek Pirospaprika
- 1/4 bögre Spenót
- 1/4 teáskanál Chilei paprika paszta
- 2 Ön evőkanál Olívaolaj
- 1/4 teáskanál Durva sóval
Instrucciones
8 pasos
- 1Hámozzuk meg és vágjuk a hagymát nagyon vékony.
- 2Mossuk meg és vágjuk a paprikát kis kockákra.
- 3Mosás, héja és vágjuk kockákra egységes burgonya, sárgarépa és squash.
- 4Heat olajat egy serpenyőben közepes lángon, adjuk hozzá a hagymát, és megsütjük. Adjuk hozzá a paprikát, pirospaprikával és keverjük meg.
- 5Add a burgonya, sütőtök és a sárgarépa. Add hideg vizet, hogy ellepje a készítmény és főzés 20 percig, vagy amíg puha.
- 6Cook a borsó és a kukorica egy fazék forró vizet egy csipet tengeri só.
- 7Adjuk hozzá a borsót és kukoricát a charquicán és tálaljuk.
- 8José María Sol Fliman & Buttazzoni. Gyermekek enni. Adaptált 2016.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
138 | 30.3 | 5.3 | 0.8 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
2 comentarios