Hús Fricasé.

Peel és apró burgonya a daditosban.

Cook borsó forró vízben bikarbonát zöld.

Vágja a csontvállakat kis kockákba.

Vágja a húst kockákba.

Fry burgonya forró olajjal. A kenyeret addig, amíg jól aranyozik.

Egy nagy pot keverék sült burgonya, sült kenyér, főtt és elegáns borsó és aranyhús.

Keverjük össze a tojásokat, és ürítsük ki őket nyersen a sült összetevőkön. A villával óvatosan keverje meg, amíg a tojásokat a rántott tojásként főzzük, és gondoskodnak, hogy ne álljanak ki.