Brokkoli csőben sütve

Wash brokkoli folyóvíz alatt, hogy távolítsa el a lehető szennyeződéseket.

Vágjuk 3 vagy 4 darab (nagy) és a fedél vízzel a bankot. Öntsük a sót és főzzük körülbelül 15 percig, amíg nem tudjuk kibír egy kést, és hogy ez a ki-és nehézség nélkül.

Főzés közben, előkészíti a besamel. A vajat egy másik serpenyőben, és melegítsük át alacsony lángon. Ezután hozzáadjuk a lisztet, és hagyjuk 3 percig főzzük, hogy távolítsa el a nyers ízét.

Ezután adjuk hozzá a forró tejet lassan keverjük. Azaz, hogy egy tétel, és keverjük addig, amíg ez lett integrálva. A 4 vagy 5 tételekben, elegendő. Ez lesz egy meglehetősen folyékony mártás. Salpimentar és főzzük 10 percig, amíg megkeverve.

Készült az előző két lépést, és vágott brokkoli kisebb darabokra, kb 3 ujj méretű. Helyezzük a darab egy tepsibe vagy az egyes edények.

Fent tenni a besamel brokkoli. Ezután a reszelt sajtot, és elvégzik sütőben közepes lángon. Ezután kapcsolja be a grill körülbelül 5 perc, amíg meg nem olvad.

Nézd meg alaposan ellenőrizze a méret a betűtípust használni.