A búza "chupe"-es kasszus 4
14 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 3 HORAS 5 MINUTOS
Cocción
2 hr 30 min.
Preparación
35 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
14 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 350 gramm Borjú (babilla)
- 500 milliliter Fehérbor tetra
- 1/2 egységek Sárgarépa
- 1/2 egységek Hagyma
- 1/4 egységek Pirospaprika
- 1/2 Ön evőkanál Kakukkfű
- 1 Ön evőkanál Chilei paprika paszta
- 1/2 bögre Becenév
- 1 Ön evőkanál Krém
- 1/2 bögre Petrezselyem
- 2 Ön evőkanál Olívaolaj
- 1/4 teáskanál Só
- 1 csipet Bors
- 1/2 Ön evőkanál Vaj
Instrucciones
7 pasos
- 1Egy potban tegye a húst, majd dobja a fehérborot, két csésze vizet 1L boronként, a hagymát 4, a paprika és a sárgarépa vastag szeletekben. Adjunk hozzá sót, borsot, kakukkfűvel és fokhagymát, ha akarod. Sütjük 1 óráig és félig 2 órán át alacsony hőre és a potra. A húsnak nagyon puha kell lennie. Megteszed egy nyomástartó poton is; Ezek körülbelül 45 perc főzés.
- 2Ha készen áll arra, hogy kivegye a húslevesből, és egy asztalra vágja villával. Próbáljon meg hosszú humpokat maradni. Ha befejezte, tegye őket egy kemencében betűtípusra, és fedje le őket egy vagy két húsleves. Adjuk hozzá a chili-t, és keverjük össze, hogy keverjük össze a húsleveset és a húst. Szerezd meg a sütőt.
- 3Kék a húsleves és hagyja egy edényben. Tegye a zöldségeket az asztalra és palciákra kockákban, de nem annyira, hogy ne tegyék pürét. Tedd őket egy sütőedénybe.
- 4A sütő alacsony hővel, húst és zöldséget. Míg egy szűrőben mosson "chupe" 4 búzát, majd tegye egy edénybe két csésze vízzel per csésze "chupe" 4 búza. Felső (belül) kerek és meleg. Amikor forraljuk le a tüzet egy kicsit és főzzük 20-25 percig. Ellenőrizze időről időre a sütő, hogy minden rendben van. Mindannyian egy kicsit meg kell lennem. Ösztönzik a bankot húslevest, és próbálja meg, hogy milyen ez a sót.
- 5Amikor a búza "chupe" 4 készen áll, ha van még víz, csevegje, és térjen vissza a potba. Alacsony hő mellett vajat, sót és borsot ad hozzá, és jól keverjük össze. Ezután vegye be a krémet és a petrezselymet.
- 6A mélyen fűtött floppy edények szolgálatában "chupe" 4 búza, mechade hús és zöldség. Top 2-3 húsleves. Milyen boldogság.
- 7Sansabor adaptált.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
236 | 37.5 | 9.1 | 7.2 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
3 comentarios