Házi hamburgerek burgonyapürével

13 INGREDIENTES • 6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Házi hamburgerek burgonyapürével

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 250 gramm Marhahús (föld)
  • 1 egységek Tojás
  • 0.38 bögre Zsemlemorzsa
  • 1/2 egységek Hagyma
  • 1/2 egységek Sárgarépa
  • 1/2 teáskanál Szárított oregánó
  • 1/4 teáskanál Só
  • 1 csipet Bors
  • 2.5 egységek Burgonya
  • 1/2 bögre Alacsony zsírtartalmú tej
  • 1/2 Ön evőkanál Vaj
  • 1 Ön evőkanál Olaj
  • 2 Ön evőkanál Olívaolaj
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Készítsen rohanást a hagymával, a sárgarépával, az oregánnal és egy kis olívaolajjal.
  2. 2
    Keverjük össze a kezével hús, kenyér reszelt és tojás.
  3. 3
    Adja hozzá a Sofrito-t, és könnyedén keverje össze.
  4. 4
    A püré esetében: mossa le és húzza le a burgonyát. Egy edényben, a burgonyát forró vízbe dobva sóval (20-30 perc). Amikor már főzött (puha), styling és őrölje, amíg meg nem képezi a pürét.keverjük fel a homogenizálásig. A kívánt konzisztencia elérése érdekében.
  5. 5
    Míg a püré készül, formázza a hamburgert, és sütjük őket a csodán olajba.
  6. 6
    Szolgálja a pürét.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
676 56 45.8 29.2
Evalúa y comenta esta receta
5.0 4 comentarios



Etiquetas

Recetas relacionadas