Lasagna spenót és gomba

Ahhoz, hogy egy Bechamel, megolvasztja a vajat egy potban. Adjuk hozzá a lisztet és keverjük. Ezután lassan adjunk hozzá forró szója tejben. Adjunk hozzá élesztőt, szerecsenditást, sót és borsot az ízléshez és a tartalékhoz

Előmelegítse a sütőt 200 ° C-on.

Húzza meg és vágja le a hagymát és a fokhagymát, tisztítsa meg a gombákat és vágja le a szeleteket

Adja hozzá az olajat a serpenyőhöz, és a hagymát és a fokhagymát közepes hőségre adjuk, amíg a hagyma áttetsző

Adja hozzá a gomba és főzzük néhány percig, amíg a gombák elkezdenek sötétnek lenni; Szükség esetén adjunk hozzá egy kicsit több olajat

Adja hozzá a spenótot, és főzzük, amíg meg nem lágyítják, keverednek gyakran. Értékelés tartalék

Távolítsa el a paradicsomszósz rétegét a forrás alján. Adjunk hozzá egy tészta réteget (áztatott meleg vízben), majd egy réteg Bechamel, és egy réteg zöldség

Ezután tegyen egy másik réteget tészta, paradicsomszósz, és ismételje meg a mintát, amíg a forrás tele van

Sütjük 30-40 perc 200 ° C-on, vagy amíg az oldalak buborékok és a felső rész arany. Hagyja lehűlni egy kicsit a vágás és a kiszolgálás előtt.