Tika masala csirke quinoa

Elkészítéséhez Quinoa: quinoa jó mosás egy szűrőedény, míg a hab megáll jön ki, valósult meg a pot 1 csésze quinoa 1 1/2 csésze forrásban lévő vízzel, várakozás, és hagyjuk forrni át alacsony hő kenyérpirító 15 perc.

Készítsük el a hozzávalókat: A hagymát és a paprikát kockákra; aprítás koriander; Vágjuk a csirkét, a paradicsom és a paprika kockákra falatnyi; egy mozsárban őröljük kömény, bors, és a fele kurkuma.

Egy kis tálban keverjük össze a gyógynövények joghurt.

Hely csirke darab egy fagyasztó zacskóba, és adjunk hozzá joghurt keveréke. Keverjük jól össze és pácolt hűtőszekrényben a legalább 45 percig.

Melegítsük elő a sütőt 180 ° C-on, hogy Tedd a pácolt csirke egy sütőlapra, és süssük kb. 25-30 perc.

Egy kis fazék, pirított hagymát kevés olajban közepes lángon kb. 5-7 perc, amíg aranybarna. Hozzáadjuk a fokhagymát, bors, paprika, paradicsom, és továbbra is Saute kb. 4-5 perc. Szezon a maradék kurkuma, garam masala, só, bors, és főzzük kb. 15 percen át.

Adjuk hozzá a tejszínt és a vizet a serpenyőbe, és keverjük jól bele. Egy botmixer, grind simára. Add hozzá a főtt csirkét a serpenyőbe, keverjük, és tegye félre.

Tálaláskor a csirkét quinoa, és megszórjuk a koriander.