Fekete bab Quesadillas
13 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 1 HORA 45 MINUTOS
Cocción
1 hr 35 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1.5 egységek Kukorica tortilla
- 1/4 bögre Fekete bab
- 35 gramm Mozzarella sajt
- 1/8 egységek Hagyma
- 1/8 egységek Pirospaprika
- 1/2 egységek Babérlevél
- 1.5 egységek Paradicsom
- 2 Ön evőkanál Olívaolaj
- 1/4 teáskanál Durva sóval
- 1/2 egységek Avokádó
- 1/8 egységek Scallion
- 1/2 Ön evőkanál Koriander
- 1/2 egységek Citrom
Instrucciones
6 pasos
- 1Fehér bab: Szórja a fekete bab este. A fehér bab főzzük 1 órán át kis lángon egy serpenyőben 2/3 megtisztítva, negyedelve paradicsom, babérlevél, és vizet, hogy ellepje. Készíts egy keverjük készre sütjük, pirított hagyma és pirospaprika extra szűz olívaolaj. Adjunk hozzá egy csipet tengeri só. Adjuk hozzá a sofrito fehér babot és főzzük még 30 percig, vagy amíg a fehér bab ajánlatot.
- 2A guacamole: avokádó Moler vagy apró kockákra vágjuk. Peel, távolítsuk el a magvakat, és kockákra vágott maradék paradicsommal. Mossuk meg és aprítsuk fel mogyoróhagyma. Mosás, száraz és finomra vágjuk a koriander leveleket. Keverjük össze a hozzávalókat, adjunk hozzá egy csipet tengeri só és pár csepp citromlével.
- 3Tegyünk egy tortilla töltve aprított mozzarella sajt és előfőzött fekete bab. Másképpen tortilla tetején, és süssük körülbelül 5 percig.
- 4Vegyük ki a sütőből, és vágja le a tortilla hat darab.
- 5Szolgálni kísért guacamole.
- 6José María Sol Fliman & Buttazzoni. Gyermekek enni. Adaptált 2016.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 219 | 22.2 | 8.7 | 12.1 |
Exquisita!