Tortilla bab és a sárgarépa

Készítsünk az összetevők: mosás, gyümölcshéj és vágjuk a sárgarépát kockákra; törd fel a tojásokat.

Egy serpenyőben közepes lángon, főzzük a babot. Vegye ki, és gondoskodik azok egy tálba a kockára vágott sárgarépát, mogyoróhagyma és a tojás korábban megverték. Sóval és borssal, jól keverjük össze és tegyük félre.

Egy serpenyőben hő a maradék olajat, öntsük a keveréket a serpenyőbe és süssük körülbelül 5 percig. vagy amíg ki nem szabadul is. Fedjük le az edényt egy tányér, és óvatosan fordítsa az edényt kiírási a készítmény a tányéron, majd át vissza a serpenyőben, így a másik oldalon főzzük körülbelül 3 perc. amíg következetes.

Egyszer egy listát tálaljuk saláta fejes saláta és a paradicsom és a szezon ízlés szerint só, olaj és citrom.