Raviols spenót és ricotta gomba mártással

A mártással: mossa le és vágja a gombákat vastag lapokon. Egy edényben, olvasztva a vajat közepes hőre. Adjunk hozzá lisztet, keverjük, amíg törli a csomókat. Keverés, hozzáadjuk a tejet, és főzzük közepes-magas hő, amíg elengedi a forraljuk, és megvastagszik. Kiemelés

Egy közepes tűzoltó serpenyőben, Sauté gomba, adjunk hozzá egy csipetnyi sót. Adja meg a mártást, és keverje össze mindent.

Készítse elő a tésztát a tartály utasításai szerint.

Egyszer készen áll a törzsre és a gomba mártással szolgálni