A spanyol omlett

Készítse elő az összetevőket: mossa le, húzza meg és vágja le a toll hagymát; mossa le, húzza le és vágja le a szeletelt burgonyát 3 mm-re.

Egy nagy és mély serpenyőben fűtő olívaolaj. Burgonya és hagyma, és hagyja, hogy főzzük lassan, lehetővé téve az alábbiakat, hogy az alábbiakban barna legyen (20 perc kb.).

A stroke burgonya és a hagymák eltávolítása a felesleges olaj (mentse a fenti olajat).

Törje meg a tojást egy tálban, és kissé verte kissé, só és bors íze, adjunk hozzá a burgonyát és a hagymát, és hagyja pihenni 10 min.Ez kulcs, hogy a tojás impregnálták a burgonyát és a hagymát.

Egyserpenyőbenhozzá egykicsit amaradék olívaolajat, ürítse ki aomlett, hadd menjen,fordítsa meg, ésbarna amásikside.Thisnem több, mint 5 perc, mertaz ötletaz, hogy olyanszaftostortilla.

Virginia Demaria, nap mint nap, 2015. Adaptált.