Top (belül) kerek kerek tekercs a gyümölcslére
12 INGREDIENTES •
10 PASOS
• 2 HORAS 30 MINUTOS
Cocción
2 hr 20 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
![Top (belül) kerek kerek tekercs a gyümölcslére](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1084.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 500 gramm Marha (felső hátsó magas)
- 1 fogak Fokhagyma
- 1 Ön evőkanál Fehér ecet
- 1/4 bögre Vörösbor tetra
- 2 Ön evőkanál Olaj
- 2 Ön evőkanál Olívaolaj
- 1 egységek Babérlevél
- 3/4 egységek Hagyma
- 3/4 egységek Sárgarépa
- 1 bögre Húsleves (hús)
- 1/4 teáskanál Só
- 1 csipet Bors
Instrucciones
10 pasos
- 1Készítsd el az összetevőket: tisztítsa meg a húst a zsír vastagabb részének eltávolításával; a fokhagymás fogak felét feleségül; Mossa le, húzza le és vágja le a hagymát, mossa le, húzza le és vágja le a vékony szeletelt sárgarépát.
- 2Egy műanyag zacskóban tegye a húst, az ecetet, a bort, a fokhagymát, a sót és a borsot. Zárja be a zsákot, és hagyja el a hűtőszekrényben egy nap egy másik (minimum 8 óra), hogy a húst a marinád gyümölcsléival impregnálja.
- 3In a large pot, add the wonder oil and brown the Top (Inside) Round Round Roll, with the most fatty side first down. Egyszer arany jó mindkét oldalán, vegye ki a potból és tartalékot. Ugyanabban a potban adja hozzá az olívaolajat a vajjal és barna a hagymával a sárgarépával.
- 4Készítse elő a levest a konténer utasításai szerint, és tartsa fel a fűtést forrás nélkül.
- 5Visszaadja a húst a potba, és ürítse ki a marinád levét és 1 csésze húsleveset, valamint a Laurel leveleit, a sót és a borsot.
- 6Hagyja főzzük 2 órán át puha hőre, amíg puha, és adjunk hozzá több levelét, ahogy kiszáradsz.
- 7Egyszer kész, salátával töltött darabot.
- 8Az eredeti recept házi húsleveset használ, ha otthon van, vagy inkább felkészülni, menj előre!
- 9Virginia Demaría, pillanatok, 2011. Adaptált.
- 10Ha szeretne házi készítést készíteni: egy fazékba dobok olívaolajjal, a zöldségeket, amelyeket jól mosottunk és apró darabokra vágnak, kis húsdarabokká (POST, például), Sofríe körülbelül 5 perc, majd adjunk hozzá 1-2 L víz forró, és arra számít, hogy forralja. Colar és használat.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
728 | 7.5 | 68.6 | 43 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario