Csicseriborsó hamburgerek
13 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 2 HORAS 40 MINUTOS
Cocción
2 hr 15 min.
Preparación
25 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 bögre Csicseriborsó
- 1/8 egységek Hagyma
- 1/4 egységek Sárgarépa
- 1/2 fogak Fokhagyma
- 2 Ön evőkanál Olívaolaj
- 0.38 bögre Zsemlemorzsa
- 30 gramm Földimogyoró
- 1/4 teáskanál Paprika por
- 1 bit Gyömbér
- 1 egységek Tojás
- 1/4 teáskanál Só
- 1 csipet Bors
- 1/4 teáskanál Szárított oregánó
Instrucciones
8 pasos
- 1Áztassa a csicseriborsót egy napról a másikra meleg vízben.
- 2Készítsd el az összetevőket: mossuk, hámozzuk és finom vágást a hagymát és a sárgarépát; crush fokhagyma; Cook csicseriborsó; chop Ginger.
- 3A csicseriborsó főzéséhez tegye őket egy edénybe, sok vízzel és sóval, hogy ízlelje és forraljon, amíg puha (1 1/2-2 óra) normál pot-on
- 4Eközben tegye az olívaolaj felét egy serpenyőben, és a hagymát, a sárgarépát, a fokhagymát és az oreganót addig tegye, amíg el nem keveredik.
- 5Egy élelmiszer-feldolgozóban őröli a csicseriborsót a mogyoró mellett. A sofrito, paprika és gyömbérrel.
- 6Íz só, bors és mix.Form a hamburgerek.
- 7Barna egy nagyon forró serpenyőben az olajbogyó-deacite pihenésével.
- 8Virginia Demaria, nap mint nap, 2015. Adaptált.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
275 | 31.1 | 13 | 11.8 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
6 comentarios