Csicseriborsó hamburgerek

13 INGREDIENTES • 8 PASOS • 2 HORAS 40 MINUTOS
Cocción
2 hr 15 min.
Preparación
25 min.
Dificultad
Intermedia
Csicseriborsó hamburgerek

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 bögre Csicseriborsó
  • 1/8 egységek Hagyma
  • 1/4 egységek Sárgarépa
  • 1/2 fogak Fokhagyma
  • 2 Ön evőkanál Olívaolaj
  • 0.38 bögre Zsemlemorzsa
  • 30 gramm Földimogyoró
  • 1/4 teáskanál Paprika por
  • 1 bit Gyömbér
  • 1 egységek Tojás
  • 1/4 teáskanál
  • 1 csipet Bors
  • 1/4 teáskanál Szárított oregánó
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Áztassa a csicseriborsót egy napról a másikra meleg vízben.
  2. 2
    Készítsd el az összetevőket: mossuk, hámozzuk és finom vágást a hagymát és a sárgarépát; crush fokhagyma; Cook csicseriborsó; chop Ginger.
  3. 3
    A csicseriborsó főzéséhez tegye őket egy edénybe, sok vízzel és sóval, hogy ízlelje és forraljon, amíg puha (1 1/2-2 óra) normál pot-on
  4. 4
    Eközben tegye az olívaolaj felét egy serpenyőben, és a hagymát, a sárgarépát, a fokhagymát és az oreganót addig tegye, amíg el nem keveredik.
  5. 5
    Egy élelmiszer-feldolgozóban őröli a csicseriborsót a mogyoró mellett. A sofrito, paprika és gyömbérrel.
  6. 6
    Íz só, bors és mix.Form a hamburgerek.
  7. 7
    Barna egy nagyon forró serpenyőben az olajbogyó-deacite pihenésével.
  8. 8
    Virginia Demaria, nap mint nap, 2015. Adaptált.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
275 31.1 13 11.8
Evalúa y comenta esta receta
5.0 6 comentarios