"thermomix" rizottó Milanese

Az üveg fel a hagymát és a programban 3 másodperc sebesség 5; le a továbbra is a falak a pengék.

I hozzáadunk 20 g vajat és az olaj, 3 perc, 100 °, balra és a sebesség kanál.

Öntsük a rizst és a program 3 perc, 100 °, balra és sebesség kanalat.

Bele bor, 1 perc, 100º, balra és sebesség kanalat.

Adjunk hozzá 1 liter forrásban lévő vízzel, húsleves kocka, sáfrány és sonkával; 15 perc, 100º, balra és sebesség kanalat.

Azt találtuk, hogy a rizs nem volt nehéz, mert programozni pár percen át ugyanezen a sebesség és a hőmérséklet ... gondoskodás nem adja át.

Mi öntsük rizst egy tálba, adjuk hozzá a maradék vajat és sajtot, és keverjük össze a spatulával.