Törökország húsgombóc paradicsommártással és tészta

Készítse elő a tésztát a tartály utasításai szerint.

Húslabdák esetében: Keverjük össze a pulyka, apróra vágott hagymát kockákban, zúzott fokhagymás és apróra vágott petrezselyem egy tálban. Add hozzá a bazsalikomot, a sót és a borsot. Adja hozzá a tojásokat és a kezedet az összes összetevővel együtt. Alkotják a húsgombókat.

Melegítsük fel az olívaolaj felét egy nagy serpenyőben, és óvatosan barnítsa meg a húsgombócokat (10 perc kb.). Távolítsa el őket, és papírtörlővel vegye ki a felesleges olajat.

Melegítsük az olívaolaj többi részét egy serpenyőben. Add hozzá a paradicsomot (föld) és a bazsalikom többi részét. Adj hozzá sót.

Tartsa be a húsgombócokat, és hagyja főzni alacsony hőt 15 percig.

Szolgálja a tészta kíséretét.