File vyann kochon ak sòs amann remèd fèy "thermomix"

11 INGREDIENTES • 8 PASOS • 60 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
File vyann kochon ak sòs amann remèd fèy "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1000 gram Vyann kochon (ren)
  • 1 ou gwo kiyè Sèk origan
  • 1 ou gwo kiyè Wouj pwav
  • 1 ou gwo kiyè Tim
  • 1.5 ou gwo kiyè Pwav
  • 2 ti kiyè luil Sèl
  • 1 dan Lay
  • 10 gram Pèsi
  • 400 mililit Lwil oliv
  • 2 inite Ze
  • 1 inite Sitwon
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Spice melanz: Mete nan bokal origan, Paprika, tim, kayèn, 1 ti kiyè sèl, pwav (kite yon zongle pou mayonèz) ak melanje 5 sec / vitès 7. Retire ak rezèv nan yon bòl.
  2. 2
    Mayonèz: Mete nan lay vè, pèsi a ak kraze 3 sec / vitès 7. Rezèv nan vit-la.
  3. 3
    Mete yon krich sou glas la kouvri nan "thermomix" a malgre nan lwil oliv la. Rezèv.
  4. 4
    Ajoute sou gode a 2 ti kiyè luil prepare epis melanj, ze, 1 ti kiyè sèl, zongle nan pwav, ji sitwon. Orè 1 min 30 sec / 80 ° C / 5 vitès.
  5. 5
    Yon fwa ankò pran 3 min / vitès 5 ak vide dousman lwil oliv nan alantou vaz a bèk la.
  6. 6
    Avèk desann nan mayonèz spatul nan pati anba a nan glas la ak melanje 10 sec / vitès 3. Vide nan yon bokal ki byen fèmen ak rezèv nan frijidè a.
  7. 7
    Ren: Mete ren an kochon sou yon kare nan fim transparan 50 x 50 cm approx. , l'a voye tout sifas ak melanj lan epis rezève. Mare file nan vyann kochon ak fim transparan, si sa nesesè vlope l 'ankò, sa a ap anpeche ji soti nan kwit manje pèt.
  8. 8
    Mete nan veso 750 ml yo nan dlo, mete veso a nan pozisyon ak Varoma mete ren vyann kochon prepare, tep ak orè 25 min / Varoma / vitès kiyè. Louvri Varoma nan ak anpil atansyon epi ale nan do a. Tep ak pwogram 15 min / Varoma / kiyè vitès. Retire Varoma a ak pèmèt li yo refwadi, Lè sa a, refrijere jouk jou kap vini an. Retire fim nan transparan, koupe an tranch ak sèvi ak mayonèz zèb.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
350 2.6 46.3 16.2
Evalúa y comenta esta receta

    Recetas relacionadas