Quinoa ak pron

ComoQuiero

13 INGREDIENTES • 6 PASOS • 38 MINUTOS

Cocción

28 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Fácil

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13 ingredientes

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Instrucciones

6 pasos

1

Pou prepare quinoa: Lave Quinoa a byen nan yon egoutwar jouk li sispann kim soti, mete nan yon po 1 tas kinoa pa 1 1/2 tas dlo bouyi, rete tann pou li nan bouyi epi kite sou chalè ki ba 15 mn.
2

Prepare engredyan ou: Koupe siboulèt ak kawòt nan bann mens, chip silantro ak anpil ti jenjanm.
3

Mete yon dlo bouyi nan yon chodyè, ak yon sèl ti kras.Lè dlo a bouyi, entwodui pron yo epi tann pou dlo a bouyi ankò.Kenbe apeprè yon minit (si anvan tout koreksyon pron chofe, rete tann pou yo yo dwe woz), retire nan dife ak manier.
4

Nan yon gwo soteuz (depreferans vok) chofaj mwatye nan lwil la sou chalè segondè.Ajoute pwa, kawòt, zonyon, lay ak jenjanm, nan sote sou chalè ki ba pou 3 mn k ap deplase toujou.
5

Bat ze yo epi ajoute sou legim yo, toujou vibran.
6

Enkòpore kinoa a ak pron nan chodyè a.Ajoute sòs soja a ak lwil oliv wowoli.Kwit jiskaske likid la evapore, 2 - 3 mn.Voye ak silantro la.