Boulèt kodenn ak sòs tomat ak pòmdetè kraze

13 INGREDIENTES • 6 PASOS • 1 HORA 15 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Intermedia
Boulèt kodenn ak sòs tomat ak pòmdetè kraze

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 300 gram Kodenn (tè)
  • 1/4 inite Zonyon
  • 1/2 ou gwo kiyè Pèsi
  • 1.5 ou gwo kiyè Basil
  • 1/4 ti kiyè luil Sèl
  • 1 penche Pwav
  • 1 inite Ze
  • 2 ou gwo kiyè Lwil oliv
  • 1/2 dan Lay
  • 200 gram Tomat nan bwat
  • 2.5 inite Pòmdetè
  • 1/2 ou gwo kiyè Bè
  • 1/2 tas Lèt anpil grès
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Pou pure a: lave ak kale pòmdetè yo.Nan yon po, voye pòmdetè yo nan dlo bouyi ak sèl (20 a 30 min).Lè ou deja kwit (mou), manier ak moulen jiskaske ou fòme yon pure.Ajoute bè ak brase jiska omojeneize.Enkòpore lèt pou reyalize konsistans vle a.
  2. 2
    Pou boulèt: melanje kodenn lan, koupe zonyon nan kib, kraze lay ak koupe pèsi nan yon bòl.Ajoute 1/3 nan Basil, sèl ak pwav.Ajoute ze yo ak ak men ou ansanm tout engredyan yo.Fòme boulèt yo.
  3. 3
    Chofe mwatye lwil oliv la nan yon gwo soteuz ak anpil prekosyon mawon boulèt yo (10 min approx).Retire yo ak sèvyèt papye pran soti depase lwil oliv.
  4. 4
    Chofe rès lwil oliv nan yon chodyè.Ajoute bokal tomat (tè) ak rès la nan Basil la.Ajoute sèl.
  5. 5
    Mete ladan l boulèt yo epi kite kwit manje sou chalè ki ba pou 15 mn.
  6. 6
    Sèvi akonpaye pa pure la.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
654 43.7 47.8 32.9
Evalúa y comenta esta receta
3.5 2 comentarios


  • Que ricooo

  • Muy buena receta

Etiquetas

Recetas relacionadas