"thermomix" djondjon Risotto

12 INGREDIENTES • 12 PASOS • 25 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
"thermomix" djondjon Risotto

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 200 gram Dyondyon
  • 40 gram Dyondyon sèk
  • 1 inite Bouyon (legim)
  • 40 gram Rape fwomaj
  • 30 gram Lwil oliv
  • 60 gram
  • 1 ti kiyè luil Sèl
  • 1 inite Zonyon
  • 2 inite Tomat
  • 75 mililit Blan Tetra diven
  • 350 gram Arborio diri
  • 1/4 inite Pèsi
Instrucciones
12 pasos
  1. 1
    Prepare engredyan yo: rape koupe fwomaj an moso; lave epi kale tomat; lave epi kale zonyon; Debarase m de dyondyon yo.
  2. 2
    Se pou tranpe nan dlo sèk dyondyon cho. Li fikse lè idrolojik, drenaj e li te koupe nan gwosè a vle. Jete dlo a.
  3. 3
    Fonn konsantre bouyon oswa bouyon caluga nan 800 g nan dlo bouyi. Rezèv.
  4. 4
    Nan vè pwòp, sèk la, kote rape ak kraze 10sec / oswa 10. Retire ak rezève.
  5. 5
    San yo pa lave vè a, vide lwil plis pase 30 g nan bè, zonyon, sèl, tomat ak kraze 15sec / oswa 8, ak Lè sa a pwogram 7 min / 120 ° C / oswa 2.
  6. 6
    Antre papiyon an nan lam yo, ajoute rezève dyondyon, diven an ak pwogram 3 min / 120 ° C / vire nan bò gòch / oswa nan 1.
  7. 7
    Ajoute diri ak sote 3 min / 100 ° C / wotasyon ranvèse / oswa 1.
  8. 8
    tan Fini, antre nan sòs vyann lan rezève ak orè 12 min / 100 ° C / wotasyon ranvèse / oswa 1.
  9. 9
    Apre pou kwit manje, tcheke tan an ak pwen. Si sa nesesè, pwogram lòt 1 a 3 min / 100 ° C / wotasyon ranvèse / oswa 1 (Sonje toujou chwazi tan ki pi kout, epi si gen se toujou kwit manje, ka ajoute yon lòt minit se pi preferab bay yon lòt heatstroke. Ke mwen te kwi).
  10. 10
    Atansyon nan tan an pou kwit manje pou 4 minit anvan nan fen tan ki pwograme, ou dwe ajoute dyondyon yo.
  11. 11
    Apre fini tan, ajoute lòt 30 g nan bè ak fwomaj la grat ak brase ak spatul.
  12. 12
    Gani avèk pèsi, fwomaj rape ak sèvi yo.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
211 25.8 5.1 10.4
Evalúa y comenta esta receta
5.0 4 comentarios


  • Muy rica!