Boulèt bèf ak diri _thhermomix_

12 INGREDIENTES • 8 PASOS • 55 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Boulèt bèf ak diri _thhermomix_

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

12 ingredientes
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  • 13 gram Lwil oliv
  • 117 gram Diri
  • 2/3 dan Lay
  • 2/3 inite Pen
  • 33 mililit Lèt anpil grès
  • 0.17 inite Pèsi
  • 200 gram Vyann bèf (tè)
  • 1 inite Ze
  • 1/3 ou gwo kiyè Sèl
  • 1 penche Pwav
  • 267 gram Konsantre tomat
  • 33 gram Zonyon
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Pou Rice: mete 1000 gr nan dlo, lwil oliv, lay (si ou vle) ak 0.5 sal CDTA, insert panyen an la a nan veso a ak pwogram 8 min / 100 º C / vitès 1.
  2. 2
    Fini tan ak san yo pa louvri tèt la (andedan) wonn, ajoute diri a nan bouch la ak orè 20 min / 100 º C / vitès 4. Deplase diri a ak spatul a, nan bouch la, de tan zan tan. (TM31 Pwogram 13 Min / 100º C / vitès 4).
  3. 3
    Lè tan an fini, tcheke si kwit manje a nan diri se gou ou, si se pa, orè 2 min plis nan tanperati a menm ak vitès.
  4. 4
    Pou boulèt: mete yon bòl ti sou tèt la (andedan) wonn ak malgre pen sa a ak lèt. Retire epi kite kanpe pou pen an tranpe.
  5. 5
    Mete pèsi a ak troche 5 sec / vitès 7. Avèk èd nan spatul a, pi ba engredyan yo nan direksyon pou anba a nan glas la.
  6. 6
    Ajoute vyann lan mens, ze, sèl ki rete, nwa pwav ak pen ki te priye ak men ou yo retire depase lèt. Pwogram 10 sec / vitès 5. Jete lèt ki rete a.
  7. 7
    Fè voye boul yo ak vyann lan epi yo pase l 'pa pen griye.
  8. 8
    Yon fwa ou gen voye boul yo pare, kwit yo nan po a menm pandan y ap cho sòs ​​tomat.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
532 49.6 39 21
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  • Muy fácil y bien. Sólo que en el último paso no dice tiempo, ni temperatura, ni cómo cocinar las albóndigas en la olla, ¿en el cesto?

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