Kòz vejetaryen

16 INGREDIENTES • 6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Kòz vejetaryen

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Ingredientes

16 ingredientes
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  • 300 gram Pòmdetè
  • 2 ou gwo kiyè Lwil oliv
  • 3/4 inite Sitwon
  • 1/4 ti kiyè luil Sèl
  • 1 penche Pwav
  • 1/2 ou gwo kiyè Jòn pwav (pasta)
  • 1/2 inite Bètrav
  • 1/4 tas Pwa vèt
  • 1/2 inite Kawòt
  • 1/8 inite Zonyon
  • 3/4 inite Zaboka
  • 3/4 tas Mayonèz
  • 1 ou gwo kiyè Pèsi
  • 3 inite Oliv nwa
  • 1 inite Ze
  • 1 mò Wouj pwav
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Kwit pòmdetè ak koki nan dlo ak sèl.Peel yo epi peze yo pou yon pure fòme.Mase ak gou ak sèl, pwav, sitwon, tchili ak lwil oliv.
  2. 2
    Kwit bètrav yo ak koki jouk mou (20 a 30 min approx.).Kwit kawòt ak koki jouk mou (10 a 20 mn approx.).Kwit pwa jouk sansib.
  3. 3
    Peel bètrav yo ak kawòt Laz ak picar yo nan kib piti.Drenaj pwa yo.
  4. 4
    Melanje legim yo ak mwatye nan mayonèz ak zonyon koupe.
  5. 5
    Nan yon mwazi (7 cm approx segondè) mete yon kouch pure ak mwatye nan preparasyon an.Ajoute legim yo, tomat nan tranch, koupe zaboka, mwatye nan mayonèz ak kouvri ak rès la nan pure la.
  6. 6
    Nan refrijere pou yon èdtan, Lè sa a, baskile mwazi an ak dekore ak pèsi, oliv koupe, koupe ze, zaboka nan chop (ak yon kèk gout sitwon sa yo ke yo pa mete nwa) ak sa ki rete nan mayonèz ak kèk bann Paprika.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
897 47.3 10.6 76.1
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