Piman gratin ak pòmdetè konn kwit nan fou ak rido

13 INGREDIENTES • 11 PASOS
Cocción
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Preparación
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Piman gratin ak pòmdetè konn kwit nan fou ak rido

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Ingredientes

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  • 1 inite Wouj pwav
  • 2 ou gwo kiyè Lwil oliv
  • 1/4 inite Zonyon
  • 1 penche Kayèn
  • 1 penche Kimen
  • 1/2 tas Bouyon (legim)
  • 1 ou gwo kiyè Konsantre tomat
  • 2 inite Palmitos
  • 100 gram Jele desg mayi
  • 20 gram Griye fwomaj parm
  • 2 inite Pòmdetè
  • 1/2 inite Bèt
  • 50 gram Krèm
Instrucciones
11 pasos
  1. 1
    Chofe fou a nan tanperati mwayèn.
  2. 2
    Koupe tèt la nan Paprika a ak Rezèv. Avèk anpil prekosyon retire grenn yo, evite domaje Paprika la.
  3. 3
    Mete pòmdetè yo nan dlo bouyi ak sèl nan fasilite, sou 20 mn approx.
  4. 4
    Lave bèt la. Bouyi dlo. Yon fwa bouyi, pran bèt la ak mwatye sèl la, sou 5 a 10 mn apeprè. Drenaj, tounen nan po a epi ajoute krèm nan.
  5. 5
    Kwit mayi dapre endikasyon veso.
  6. 6
    Jete dlo palmis la epi koupe yo an kib piti.
  7. 7
    Melanje mayi a ak pla yo.
  8. 8
    Ranpli Paprika a ak melanj lan, l'a voye ak fwomaj la griye.
  9. 9
    Kouvri ak pati yo anwo rezève epi mete yo sou yon plato fou. Kwit 15 mn.
  10. 10
    Sèvi mwatye paprika pou chak moun, yon pòmdetè ak bèt ak krèm nan gou.
  11. 11
    Si ou pito fè bouyon endijèn: li lanse nan yon chodyè ak lwil oliv legim yo ke ou te byen lave ak koupe an ti moso, sofríe apeprè 5 mn, lè sa a ajoute 1-2 l nan dlo cho ak espere ke klou. Colar epi itilize.

Información nutricional

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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
382 58.3 13.8 13.5
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