Ble Risotto fwomaj ak epina "thermomix"
12 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 25 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
12 ingredientes
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- 50 gram Lwil oliv
- 120 gram Zonyon
- 1 dan Lay
- 350 gram Arborio diri
- 50 gram Blan Tetra diven
- 1 ou gwo kiyè Rosemary
- 1/4 ti kiyè luil Sèl
- 1/4 ti kiyè luil Pwav
- 1 inite Bouyon (legim)
- 120 gram Fwomaj ble
- 30 gram Epina
- 30 gram Nwa
Instrucciones
5 pasos
- 1Mete nan glas la lwil oliv, zonyon an, lay ak ache 5sec / oswa 5. spatul engredyan desann nan pati anba a nan veso a.
- 2Sote 5 min / 120 ° C / oswa 1.
- 3Antre papiyon an nan lam yo, ajoute diri, diven ak kwit 3 min / 120 ° C / ranvèse wotasyon / oswa 1.
- 4Ajoute 900 dlo ml, Rosemary (fre), sèl, pwav, konsantre legim ak orè 13 min / 100 ° C / ranvèse wotasyon / oswa kiyè. Nan plas vaz a bèk la, mete panyen an sou tèt la nan veso a ankouraje evaporasyon ak pou anpeche pwojeksyon.
- 5Ajoute sou fwomaj la vè, fèy epina (depreferans ti bebe) ak melanje 2 min / 100 ° C / ranvèse wotasyon / oswa kiyè. Vide Risotto a nan yon plat gwo twou san fon, l'a voye nwa kraze deja nwa ak imedyatman sèvi yo.
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 196 | 21.4 | 7.2 | 8.6 |
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