Sitwon Risotto "thermomix" nan
11 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 25 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Intermedia
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 10 branch Pèsi
- 2 inite Sitwon
- 60 gram Rape fwomaj
- 2 dan Lay
- 1 inite Wouj zonyon
- 20 gram Lwil oliv
- 300 gram Arborio diri
- 100 gram Blan Tetra diven
- 700 mililit Bouyon (poul)
- 1/2 ti kiyè luil Sèl
- 30 gram Krèm
Instrucciones
8 pasos
- 1Prepare engredyan yo: Lave ak retire fèy yo nan pereji kale la koupe sitwon, ji boulon sitwon (apeprè 40 cc), koupe fwomaj a an divès moso Dae 3 cm approx.
- 2Mete nan pèsi an vè (fèy sèlman) ak koupe 3 sec / vel7. Retire nan yon bòl epi mete sou kote.
- 3Mete nan kale bokal sitwon, ak griyaj rape 8S / oswa 8. Retire nan yon lòt bòl epi mete sou kote.
- 4Mete nan lay la vè, echalot, lwil oliv ak ache 3 sec / oswa 5. spatul engredyan desann nan pati anba a nan vaz a bèk la ak brase-fri 3 min / 120 ° C / oswa 1. (TM31: 3 min / Varoma / oswa 1 ).
- 5Antre papiyon an nan lam yo, ajoute diri ak kwit 3 min / 120 ° C / ranvèse wotasyon / oswa 1, san yo pa mete vaz a bèk la.
- 6Brase diven an blan ak orè 1 min / 120 ° C / wotasyon ranvèse / oswa 1, san yo pa mete vaz a bèk la. (TM31: 1 min / Varoma / ranvèse wotasyon / oswa 1, san yo pa mete vaz a bèk la.
- 7Ajoute bouyon, ji sitwon, sèl ak orè 12 min / 120 ° C / ranvèse wotasyon / oswa 1. (TM31: 12 min / Varoma / wotasyon ranvèse / oswa 1).
- 8Brase nan rezève pèsi koupe, krèm nan ak melanje 3 sec / wotasyon ranvèse / oswa 1.5. Vide nan yon bòl, w'a vide ak rezève griye rape ak sèvi imedyatman.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
147 | 18.9 | 4.6 | 4.8 |
Evalúa y comenta esta receta