Poul kich "thermomix"

12 INGREDIENTES • 8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Poul kich "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

12 ingredientes
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  • 75 gram Bè
  • 150 gram Farin frans (poud)
  • 1 ti kiyè luil Sèl
  • 90 gram Zonyon
  • 20 mililit Lwil oliv
  • 150 gram Krèm
  • 50 mililit Ekreme lèt
  • 4 inite Ze
  • 1/4 ti kiyè luil Pwav
  • 1 penche Noutmèg
  • 400 gram Poul (tete)
  • 50 gram Gruyèr fwomaj
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Prepare engredyan yo: kwit ak chire poul la, rezève.
  2. 2
    Mete nan vè gruyèr fwomaj la ak griyaj 10 sec / oswa 7. Vide nan yon bòl ak rezève.
  3. 3
    Pou farin lan: yon chalè nan fou an a 180 ° C. Enmantequille ak farin yon mwazi bag 26 cm kich ak liv.
  4. 4
    Mete nan farin frans lan vè, bè, mwatye sèl, 50 ml dlo ak melanje 20 sec / oswa 4. Retire mas la nan glas la ak fòm yon boul ak li.
  5. 5
    Avèk yon peny woule, woulo liv farin lan sou yon worktable alalejè farine. Forre ak pwolonje mas kich prepare mwazi. Pike anba plizyè fwa yo ak yon fouchèt yo anpeche bul lè ki soti nan fòme. Rezèv.
  6. 6
    Pou ranpli a: mete nan zonyon vè, lwil la ak ache 4 sec / oswa 5 ak sote 6 min / 120 ° C / oswa 1.
  7. 7
    Ajoute krèm, lèt, ze, mwatye sèl, pwav, noutmèg ak melanje 30 sec / oswa 2.5.
  8. 8
    Divize poul la sou farin lan ak kouvri yo ak melanj lan prepare. Voye rezève griye fwomaj ak kwit pou 25 minit (180 °) oswa jouk lò mawon. Sèvi.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
462 22 30.7 27.3
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