Brochet vyann kochon ak sòs salad vèt

12 INGREDIENTES • 10 PASOS • 35 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
Brochet vyann kochon ak sòs salad vèt

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Ingredientes

12 ingredientes
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  • 1/8 inite Leti
  • 15 gram Epina
  • 15 gram Rokèt
  • 1/4 inite Scallion
  • 1 ou gwo kiyè Blan vinèg
  • 1/4 ti kiyè luil Sèl
  • 1 penche Pwav
  • 2 inite Sitwon
  • 500 gram Vyann kochon (kaka)
  • 1/4 inite Zonyon
  • 1/4 inite Wouj pwav
  • 1/2 ti kiyè luil Sèk origan
Instrucciones
10 pasos
  1. 1
    Pou sòs salad la: melanje nan yon bòl vinèg la, lwil oliv wowoli, mwatye sèl, mwatye pwav ak mwatye sitwon
  2. 2
    Melanje vèt yo, fèy skarol (koupe an bann) ak siboulèt (koupe amann), distribye yon sous
  3. 3
    Mete koupe a quesillo an kib ak voye ak grenn wowoli
  4. 4
    Pou Brochet yo: koupe vyann lan nan kib apeprè 3-5 cm
  5. 5
    Kote vyann lan nan yon bòl ak mwatye nan sitwon, sèl ak pwav
  6. 6
    Kite li poze pou 2 èdtan
  7. 7
    Si w ap itilize baton an bwa, remójalos anvan pou 10-15 minit yo anpeche boule
  8. 8
    Koupe zonyon an ak pwav nan kwen
  9. 9
    Rasanble kabobs yo
  10. 10
    Griye pou apeprè 10-15 minit, oubyen jiskaske pare

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
634 9.7 67.9 35.2
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