"pascualina" nan epina "thermomix"

12 INGREDIENTES • 10 PASOS • 50 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Fácil
"pascualina" nan epina "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 300 gram Farin frans (pa gen okenn poud)
  • 150 gram
  • 2 ti kiyè luil Sèl
  • 200 gram Zonyon
  • 70 gram Bekonn
  • 30 gram Wouj pwav
  • 40 gram Lwil oliv
  • 500 gram Epina
  • 50 gram Ekreme lèt
  • 1/2 ti kiyè luil Pwav
  • 150 gram Griye fwomaj parm
  • 7 inite Ze
Instrucciones
10 pasos
  1. 1
    Mete nan farin frans lan vè, bè, sèl 1 ti kiyè, 100 g nan dlo ak melanje 20 sec / vitès 4. Mix yon lòt 20 sec / ranvèse wotasyon / vitès 2, sa a pral ede yo pibliye mas la nan lam yo. Retire farin ki soti nan glas la ak fòme yon boul aplati. Ou vlope l 'nan vlope plastik ak rezèv nan frijidè jiskaske yo pare yo sèvi ak
  2. 2
    Konble: plas zonyon, bekonn, Paprika, lwil oliv ak kraze 6 sec / vitès 5; nan ak engredyan spatul desann nan pati anba a nan glas la
  3. 3
    Ajoute sou veso 50 g la nan dlo ak kwit 10 min / 120 ° C / ranvèse wotasyon / vitès 1
  4. 4
    Avèk sòs la nan glas la, ak nan 3 lo, ajoute fèy epina fre ak ak yon spatul, kraze 5 sec / vitès 5, san yo pa retire soti nan veso a (epina kraze) ajoute pakèt an dezyèm nan fèy papye epina ak kraze 5 sec / vitès 5, fèy dènye twazyèm pakèt ajoute nan epina ak 6s kraze / vitès 6
  5. 5
    Antre papiyon an nan lam yo, lèt ajoute, lòt sèl, pwav ak pwogram 6 min / 90 ° C / ranvèse wotasyon / vitès 1
  6. 6
    Ajoute fwomaj la rape, 3 ze ak melanje 20 sec / vitès 3. Rezèv.
  7. 7
    Chofe fou a 180 C. Enmantequille mwazi an. Rezèv.
  8. 8
    Vire farin sou yon sifas ki alalejè farine. Yon roulo pwolonje de dra mens: yon fèy pou baz la, pi gwo ak asire ke sayi fim mwazi an, fèy la dezyèm kouvèti a, ki pi piti ak kreye yon pliye dekoratif
  9. 9
    Liy mwazi an baz ak lenb la pi gwo (kòm mansyone nan seksyon anvan an). Ajoute epina a rezève ak avèk èd nan yon kiyè te fè 4 twou nan depo ze kri nan chak (ki pral difisil pandan boulanjri) melanj, kouvri sifas la nan "pascualina" a ak fèy ki pi piti a ak woule bor yo nan fèy la tripay kreye yon dekoratif pliye
  10. 10
    Pran fou a pou 25-30 minit (180 ° C). Rete tann 10-15 minit anvan ou koupe ak sèvi

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
633 49.6 26.2 37
Evalúa y comenta esta receta
5.0 2 comentarios