Vyann nan ji li yo ak sote bèt
13 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 3 HORAS 20 MINUTOS
Cocción
3 hr 10 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
![Vyann nan ji li yo ak sote bèt](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/455.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 400 gram Bovin (chap)
- 1/4 ti kiyè luil Sèl
- 1 penche Pwav
- 2 ou gwo kiyè Lwil oliv
- 1/4 inite Zonyon
- 125 mililit Sòs tomat
- 1 mò Pòm vinèg sidr
- 1 inite Bay fèy
- 1 penche Kimen
- 1/2 inite Kawòt
- 1 ti kiyè luil Sèk origan
- 1/2 inite Bèt
- 1/2 dan Lay
Instrucciones
7 pasos
- 1Chofe fou (150C a). Degrese vyann, sèk byen (ak papye) ak salpimentar
- 2Chalè lwil oliv nan yon marmite sou medyòm-segondè chalè. Bouche vyann 4-5 mn chak bò. Transfè vyann lan nan yon plak ak rezèv
- 3Nan po a menm, chalè yon lòt lwil oliv ti kras ak kwit zonyon, brase pou 3-5 mn. Ajoute tomat sòs, dlo, vinèg, pwav, Bay fèy, tranch kawòt oswa kib, brase
- 4Se pou bouyi ankò, li retounen vyann lan nan po a epi kouvri yo ak sòs, kouvèti a ak pote nan dife pou chofe fou 2 a ½ nan 3 èdtan. gade 2 fwa tcheke ki pa te fin chèch nèt. Etenn dife pou chofe fou a, retire vyann lan soti nan po a ak kite li poze 20 mn
- 5Pandan se tan, prepare epina a sote: Lave ak koupe bèt la. Ache lay amann
- 6Nan yon chodyè ak lwil oliv cho, lay sote jouk mawon ak lè sa a ajoute bèt la, jouk fennen. Sezon ak sèl ak pwav nan bouch
- 7Nan k ap sèvi tan koupe vyann a an divès moso ak sèvi ak epina.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
630 | 10.6 | 61 | 37.2 |
Excelente y rápida