"thermomix" soup zonyon

8 INGREDIENTES • 8 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
"thermomix" soup zonyon

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

8 ingredientes
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  • 80 gram Gruyèr fwomaj
  • 500 gram Zonyon
  • 30 gram Lwil oliv
  • 20 gram Bè
  • 5 gram Sèl
  • 1/4 ti kiyè luil Pwav
  • 10 gram Farin frans (pa gen okenn poud)
  • 200 gram Blan Tetra diven
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Mete fwomaj nan koupe a vè an divès moso ak griyaj 6s / oswa 7. Retire fwomaj la epi mete yo nan yon bòl. Rezèv.
  2. 2
    Mete nan tas kantone zonyon, lwil oliv, bè, sèl, pwav la. Koupe 10 sec / oswa 4 ak sote 10 min / 120 ° C / oswa 1 / peche vaz a bèk.
  3. 3
    Avèk Espa? Tula, siye koupe te pati anba a zonyon yo karamelize.
  4. 4
    Yon? farin frans Ada, diven blan, dlo 800g ak melanje 10 sec / wotasyon ranvèse / oswa 3 ak orè 20 min / 100 ° / vire nan bò gòch / oswa nan 1.
  5. 5
    Yon chalè gri nan fou an a 210 ° C.
  6. 6
    Sezon soup la ak sèl ak pwav si sa nesesè.
  7. 7
    Vide soup la nan pwi endividyèl, ak voye fwomaj la Gruye? Re rezève.
  8. 8
    Mete pwi yo anba gri an jiskaske yo fwomaj la fonn ak alalejè dore. Sèvi

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
149 10.7 5.3 7.2
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