Marmite bèt volay

18 INGREDIENTES • 5 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Marmite bèt volay

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1 - 2

Ingredientes

18 ingredientes
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  • 2 ou gwo kiyè Lwil oliv
  • 1/4 inite Zonyon
  • 2 inite Poul (Kuis)
  • 1/2 ti kiyè luil Kayèn
  • 1/4 ti kiyè luil Sèk origan
  • 1 penche Kimen
  • 1/4 ti kiyè luil Sèl
  • 1 penche Pwav
  • 1 inite Pwaro
  • 1/8 inite Vèt pwav
  • 1/8 inite Wouj pwav
  • 2 inite Pòmdetè
  • 200 gram Joumou
  • 2 inite Moso mayi
  • 1/2 inite Kawòt
  • 1/4 tas Diri
  • 1/4 tas Jwif
  • 5 gram Pèsi
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Nan yon chalè marmite lwil oliv la sou yon chalè medyòm. Ou ajoute koupe a zonyon an kib ak kwit 5-6 mn san yo pa Browning
  2. 2
    Ajoute poul ak kwit 6-8 mn oswa jiskaske lò mawon sou tout kote. Sezon ak Paprika, origan, kimen, sèl, pwav. Brase yo melanje
  3. 3
    Ajoute pwaro yo (koupe an trimès, blan pati sèlman), vèt ak wouj pwav, pòmdetè rache, joumou, mayi, kale koupe kawòt an tranch ak diri, brase. Ajoute 1.5 tas dlo pou chak moso nan poul. Pote melanj lan nan chalè segondè, diminye chalè ak kwit kouvri semi 25-30 mn oswa jiskaske poul ak legim ki kwit yo.
  4. 4
    Si li se sèk, ajoute plis dlo oswa bouyon legim. Nan moman sa a pase ajoute pwa yo ak kwit 5 minit
  5. 5
    Korije séchage a pa ajoute plis sèl ak pwav si sa nesesè. Sèvi cho vide ak pèsi

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
825 69.6 65.7 32.9
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