Chuck gen tandans po a ak diri

12 INGREDIENTES • 5 PASOS • 1 HORA 33 MINUTOS
Cocción
1 hr 23 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Chuck gen tandans po a ak diri

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1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
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  • 2 ou gwo kiyè Lwil oliv
  • 1 ou gwo kiyè Bè
  • 500 gram Bovin (chingolo)
  • 1/4 ti kiyè luil Sal gruesa rosada del himalaya
  • 1 penche Pwav
  • 1/2 inite Zonyon
  • 1/2 inite Kawòt
  • 1.5 ou gwo kiyè Farin frans (pa gen okenn poud)
  • 1/2 tas Mayonèz limyè
  • 2 ou gwo kiyè Lwil oliv
  • 5 gram Pèsi
  • 3/4 tas Diri
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Pou prepare diri: nan yon chodyè, ajoute mwatye lwil oliv la gran anpil ak gwo jete diri a. Navige jiskaske li prèske translusid. Lè sa a, ajoute 1.5 tas w bouyi dlo nan chak tas diri, pran sèl nan gou, brase dousman, kouvri epi mete l 'sou chalè ki ba ak Tostè pou 20 minit. Nan fen tan an, fèmen dife a epi rete tann sou 5 plis minit.
  2. 2
    Nan yon soteuz chofaj rès la nan lwil la ak bè sou yon chalè medyòm. Lè li trè cho yo ajoute vyann lan ak mawon trè byen toupatou. Mete ak sèl ak pwav
  3. 3
    Ajoute ti zonyon koupe ak kawòt grat, kwit 8 mn. Voye farin frans lan ak brase yo melanje; Kwit 1-2 min
  4. 4
    Retire po a nan dife ak 0.5 tas dlo cho pou chak 1 kg nan vyann, brase yo melanje. Retounen po a nan dife epi ajoute diven an. Korije séchage a ajoute plis sèl si sa nesesè ak byen pwav. Bouyi melanj lan sou chalè segondè, diminye chalè a ak kwit manje kouvri mn 30-40 oswa jiskaske vyann lan se mou.
  5. 5
    Si li se fin chèch nèt yo ajoute plis dlo, likid la pou kwit manje yo ta dwe kite kòm yon sòs. Sèvi vide ak pèsi ak akonpaye pa diri

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
803 22.7 67.8 47.5
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