Karamelize zonyon kich ak Rockford "thermomix"

Mete nan nan farin an vè, bè, 0.5 ti kiyè sèl, 50 g dlo, li mete 20 sec / vitès 4, melanje lòt 10sec / vire bò gòch / vitès 2. Lage mas la nan lam yo

Retire farin ki soti nan glas la ak fòme yon boul aplati, vlope l 'nan vlope plastik ak rezèv nan frijidè a jiskaske yo pare yo sèvi ak

Karamelize Zonyon: San lave vè a mete zonyon an glas la ak ache 4 sec / vitès 5

Ajoute lwil oliv la, 1 ti kiyè nan sèl ak sik mawon ak orè 30 minit / Varoma / vitès 1. Retire ak rezèv

Konble: San lave Mete an vè fwomaj la ak griyaj 5sec / vitès 4, ajoute krèm, ze, zonyon yo karamelize ak melanje 10 sec / wotasyon ranvèse / vitès 3. Rezèv

Yon chalè nan fou an a 180 degre C.

Ame: woule soti farin lan ant fim plastik ede anpeche rete soude ak tab la, Lè sa a, plas nan mwazi an ak pre-kwit nan 180 ° C 10-15 minit

Retire farin ki soti nan dife pou chofe fou a epi ajoute rezève ranpli, re-boulanjri pou 15 minit nan 180 ° C

sèvi li cho