Strogonoff nan vyann kochon ak diri _thhermomix_
16 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 45 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
16 ingredientes
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- 17 gram Lwil oliv
- 117 gram Diri
- 1/3 dan Lay
- 267 gram Vyann kochon (file)
- 20 gram Farin frans (pa gen okenn poud)
- 3.33 gram Sèl
- 1.67 gram Pwav
- 50 gram Zonyon
- 17 gram Bekonn
- 6.67 gram Lwil oliv
- 27 gram Wouj Tetra diven
- 1/3 inite Bay fèy
- 50 gram Zukèini
- 33 gram Dyondyon
- 5 gram Moutad
- 50 gram Krèm
Instrucciones
6 pasos
- 1Pou Rice: mete nan glas la lwil oliv la nan sezi ak lay ak pwogram 4 minit, Varoma, vitès 3-1 / 2. Add 800 ml dlo ak sèl ak melanje 10 segonn, vitès 6. Mete panyen an la a andedan veso a ak pwogram lan 7 minit, Varoma, vitès 4 (bouyi dlo a). Pran diri a nan bosal la ak pwogram 13 minit, Varoma, vitès 4. (Deplase diri a ak spatul a de tan zan tan)
- 2Pou prepare vyann lan: mete yo sou sak la tranch nan koupe an bann, farin frans, sèl, pwav; Fèmen sak la ak souke konsa ke li se enpreye ak kondiman ak farin frans. Rezève
- 3Mete sou koupe an vè sou chanm nan trimès, bekonn koupe an moso, lwil oliv ak troche 4 sec / vitès 5. Mete 4 min / 120º C / vitès 1. (TM31: 4 min / Varoma / vitès 1)
- 4Antre papiyon an nan lam yo epi ajoute sa ki nan sak la, ajoute diven an, 50 mL nan dlo, Laurel la ak Pwogram 15 Min / 100º C / Vire a goch / vitès 1
- 5Ajoute zukèini a (etranj koupe an baston), dyondyon nan trimès, moutad ak pwogram 5 min / 100ºC / vitès 1
- 6Tcheke pou kwit manje a epi ajoute krèm nan ak pwogram 5 min / 90 º C / vire do a / vitès 1 / san vaz a bèk. Sèvi cho.
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 617 | 30.2 | 41.5 | 34.7 |
Muy rica